Bio- und Lebensmittelbranche 2015 – Auswahl aktueller Texte

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Dies ist der Ort und die Zeit für einen Jahresrückblick und -Ausblick. Dieser berechtigten Erwartung komme ich nach mit einer Auswahl an aktuellen Textbeiträgen zur Bio- und Lebensmittelbranche – und darüber hinaus – welche ich im Jahr 2015 und teilweise bevor für verschiedene Fachmedien bearbeiten durfte.

Bitte beachten Sie dabei die Kontaktangaben der jeweiligen Fachmedien, die ich Ihnen gerne zur regelmässigen Lektüre empfehle.

Mitte 2015 habe ich die Redaktionsverantwortung der Bio-Plattform bionetz.ch in andere Hände übergeben. Der wichtigste Beweggrund dafür war, meine vielfältigen fachjournalistischen und beratenden Tätigkeiten auf einer neuen und unabhängigeren Grundlage weiter zu entwickeln.

Rund ein halbes Jahr danach, erweist sich mein Abschlusstext vom 30. Juni 2015 «15 Jahre bionetz.ch: Rück- und Ausblick» nach wie vor als lesenswert.

Ich freue mich auf Ihre Rückmeldungen und neue Kooperationen im Jahr 2016.

Peter Jossi

 

Bio- und Lebensmittelbranche 2015 (2014)

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