Vom 10. bis 13. Februar 2016 versammelt sich in Nürnberg der internationale Bio-Sektor zur jährlichen globalen Gesamtschau. Auf BIOFACH, Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel, und VIVANESS, Internationale Fachmesse für Naturkosmetik, präsentieren sich dann mit insgesamt 2`544 Ausstellern aus 77 Ländern 8% mehr Unternehmen als im Vorjahr.
Zu den Highlights zählen die Erlebniswelten der BIOFACH und der konzeptionell erweiterte Treff für Profiköche, cook + talk, ebenso wie der grösste internationale Bio-Kongress. In dessen Fokus steht unter der Überschrift Organic 3.0 das weltweite «Handeln für mehr Bio».
VIVANESS-Jubiläums-Highlights
245 Aussteller, das Bühnenprogramm VIVANESS on Stage, internationale Start-ups und Nischenmarken auf der Sonderfläche Breeze sowie die Premiere des Gemeinschaftsstandes für Naturkosmetik made in Germany mit deutschen Newcomern.
Die Messetrends der BIOFACH
Authentische Produkte mit Gesicht und Geschichte, Convenience «ready to eat», exotische Getreide und getreideähnliche Rohstoffe sowie Regionalität. Must-haves im Bereich Naturkosmetik: natürliche Rohstoffe, neu definiert, regional-typische Wirkstoffe und Naturparfums.
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